The wishlist name can't be left blank

Recepten

Pagina
Zoetzure uien, mooi én lekker!
19 juni 2019
Recepten

Zoetzure uien, mooi én lekker!

Zoetzure uien zijn zo simpel te maken en altijd handig om in huis te hebben als afwerking van een gerechtje. Zelf leggen we de uien nogal graag als smaakmaker tussen een ciabatta broodje met belegen kaas, avocado, sla en bruine tomaat. De marinade kan je dan ook als dressing gebruiken.

Chimichurri met venkelloof
12 juni 2019
Recepten

Chimichurri met venkelloof

Chimichurri is een pittige marinade uit de Argentijnse keuken voor bij gegrild(e) vlees of vis. De basisingrediënten van deze groene saus zijn olie en azijn aangevuld met verschillende kruidensoorten zoals tijm, oregano en peterselie. Voor dit recept gingen wij aan de slag met venkelloof.

Gezonde ananasijsjes
29 mei 2019
Recepten

Gezonde ananasijsjes

Hebben jullie vanaf dat het zonnetje schijnt ook vaker zin in een ijsje? Met dit recept kan je elke dag genieten van een lekker én gezond ijsje, zonder dat je je ooit schuldig hoeft te voelen. Geef het receptje wat meer crunch door stukjes pure chocolade aan de ingrediënten toe te voegen.

Frisse tuinbonendip met munt
22 mei 2019
Recepten

Frisse tuinbonendip met munt

Aan deze tuinbonendip zal je iets langer bezig zijn dan aan een klassieke hummus, maar dat is het helemaal waard! Lekker als spread op een stukje zuurdesembrood, als topping in een salade of als bijgerechtje.

Penne all'arrabiata in 5 stappen
15 mei 2019
Recepten

Penne all'arrabiata in 5 stappen

Met al onze gedroogde pasta, kunnen we niet anders dan eens een traditioneel Italiaans gerecht op de kaart zetten. Een simpel recept waarvan je de ingrediënten doorgaans in de voorraadkast hebt zitten. Handig voor die avonden waarop je dus eens minder zin hebt om veel tijd te steken in je gerecht.

De lekkerste vegan carbonara
8 mei 2019
Recepten

De lekkerste vegan carbonara

Eens je deze smeuïge vegan carbonara geproefd hebt op basis van cashewnoten en amandelmelk, zal je nooit meer terug willen naar de klassieke versie met spek en ei. Met gerookt paprikapoeder als secret ingredient, imiteer je in een handomdraai de smaak van gerookt spek.

Groene pesto van wortelloof
1 mei 2019
Recepten

Groene pesto van wortelloof

Snijd na aankoop van een bussel jonge wortels meteen het loof af om te voorkomen dat het vocht uit de penen blijft trekken. Zo blijven de worteltjes lekker sappig. Nadien kan je het kruidige loof gebruiken om er een groene pesto van te maken.

Sapje voor een stralende huid
1 mei 2019
Recepten

Sapje voor een stralende huid

Wist je dat spinazie goed is voor je huid? Deze groene bladgroente heeft namelijk een reinigend effect op je lichaam, waardoor je huid gaat stralen. Daarnaast bevat spinazie ook heel veel gezonde voedingsstoffen die je immuunsysteem boosten en zorgen voor een vlotte spijsvertering. Maar ook peterselie zou een gunstig effect hebben. Zo zou het kruid acne, vlekjes en huidveroudering tegengaan.

Frisse rabarberlimonade
1 mei 2019
Recepten

Frisse rabarberlimonade

Met het BBQ-seizoen in zicht kan je nooit genoeg frisse limonade in huis hebben. En als die limonade dan ook nog eens zelfgemaakt is, scoor je sowieso extra punten bij je gasten. Werk de limonade af met een schijfje limoen of citroen voor een zure toets.

Kaassaus
23 april 2019
Recepten

Kaassaus

Say cheese! Kaassaus wordt op dezelfde manier gemaakt als witte saus of bechamel, alleen voeg je er op het laatste wat gemalen kaas aan toe. Gebruik eventueel nog een derde kaassoort zoals Roquefort om de saus extra dimensie te geven. 

Smeuïge aardappelpuree
16 april 2019
Recepten

Smeuïge aardappelpuree

Er is niets nostalgischer dan een smeuïge aardepuree uit de traditionele Belgische keuken. Gebruik je liever geen zuivelproducten? Dan kan je de melk vervangen door een ongezoete plantaardige variant en de boter door olijfolie. 

Pagina