The wishlist name can't be left blank

Inspiratie

Pagina
Appelmoes met gember
11 september 2019
Recepten

Appelmoes met gember

Als de eerste Belgische appels toekomen in onze Versmarkt kunnen we niet anders dan hier onmiddellijk mee aan de slag te gaan. Deze appelmoes is gemaakt met drie soorten appels en gember. Aangezien elke appel een eigen typerende smaak heeft, krijgt je appelmoes zo meer diepgang.

Soep van geroosterde tomaten
4 september 2019
Recepten

Soep van geroosterde tomaten

Deze soep van geroosterde tomaten is niet zomaar een klassieke tomatensoep. Door de tomaten eerst te roosteren in de oven met een beetje zout, balsamicoazijn en olijfolie haal je de smaak in de vruchten naar boven. Wij gebruiken trostomaten, maar je kan zelf kiezen welke soort je het liefst gebruikt.

Beetburger
28 augustus 2019
Recepten

Beetburger

Deze beetburger met geta is lekker krokant aan de buitenkant en heerlijk sappig aan de binnenkant. Steek de burger tussen een broodje met frisse groenten of serveer hem in zijn puurste vorm. Met deze gezonde burger maak je gegarandeerd indruk op je gasten tijdens een nazomer bbq.

Wanneer gebruik je welke ui?
28 augustus 2019
Artikels

Wanneer gebruik je welke ui?

De ui, een simpele smaakmaker voor bijna elk gerecht. Maar wanneer gebruik je welke soort? Kan je ze niet gewoon voor alles gebruiken? Dat kan, maar toch doe je er goed aan om te variëren. Hoewel je recept niet zal mislukken door een 'verkeerde' ui te gebruiken, kan de diepgang van je gerecht wel staan of vallen dankzij de typerende smaak van elke ui. Ontdek dus snel het verschil.

Shakshuka
21 augustus 2019
Recepten

Shakshuka

Comfort food in slechts één enkele pan. Heerlijk vullend als ontbijt of ‘s avonds als je snel, lekker én gezond wil gegeten hebben. Als basis gebruik je een simpele tomatensaus, afgewerkt met je favoriete, verse kruiden. Of heb je nog saus over van een spaghetti-avond? Nog beter! Want dan zal het je nog minder tijd kosten om dit smakelijke gerecht op tafel te toveren.

Het verhaal achter BE O
19 augustus 2019
Artikels

Het verhaal achter BE O

Drie jaar geleden, op 19 augustus 2015, gingen de deuren van BE O Versmarkt voor de eerste keer open met een basisassortiment aan verse seizoensproducten. Naar deze dag had Henri maandenlang toegewerkt, luisterend naar vrienden welke producten zij graag bij hem zouden kopen. Drie jaar later is de Versmarkt onherkenbaar: een uitgebreid kleurenpalet aan groenten en fruit, een ruim aanbod aan biologische kazen, zuurdesembrood, noten, zaden enz. Allemaal binnen dezelfde missie: bio betaalbaar maken voor iedereen.

Gegrilde watermeloen met gerookt paprikapoeder
14 augustus 2019
Recepten

Gegrilde watermeloen met gerookt paprikapoeder

Als je nog nooit gebakken of gegrilde watermeloen hebt gegeten, is dit receptje zeker de moeite waard om eens uit te proberen. Bak de watermeloen eventueel samen met halloumi in dezelfde pan. De combinatie tussen de gezouten kaas en de gekarameliseerde suiker van de watermeloen zijn om duimen en vingers af te likken.

Detox juice met rode biet en paarse boerenkool
7 augustus 2019
Recepten

Detox juice met rode biet en paarse boerenkool

De helft van de zomervakantie is al achter de rug. Dat betekent dat we er al enkele gezellige zomeravonden met lekkere wijntjes en cocktails hebben op zitten. Hoog tijd dus om ons lichaam te detoxen. Verwerk de rode biet en paarse boerenkool tot een sapje en stoom je lichaam helemaal klaar voor het tweede deel van de zomer.

Tomaten bewaren doe je zo!
31 juli 2019
Artikels

Tomaten bewaren doe je zo!

De zomer is hét seizoen van de tomaat en dan wil je natuurlijk niets liever dan zoveel mogelijk smaken, kleuren en formaten mee naar huis nemen om uit te proberen. Maar hoe zorg je ervoor dat al die tomaten zo lang mogelijk vers en smaakvol blijven? Met deze tips kom je al een heel eind, beloofd!

Blijf de hele zomer verlost van vervelende fruitvliegjes
24 juli 2019
Artikels

Blijf de hele zomer verlost van vervelende fruitvliegjes

Wist je dat fruitvliegjes tot 14 dagen in je keuken kunnen overleven en dat het vrouwtje per keer 400 tot 900 eitjes legt waardoor je binnen de 30u met een fruitvliegenplaag zit? Je kan er dus maar beter voor zorgen dat ze niet tot in je keuken geraken. Met deze tips blijf je de hele zomer verlost van die vervelende fruitvliegen.

Fruitige aardbeienlimonade met citroen
10 juli 2019
Recepten

Fruitige aardbeienlimonade met citroen

Een handig receptje voor als je aardbeien te ver gerijpt zijn, maar je ze toch niet zomaar in de vuilnisbak wil gooien. Met slechts vier ingrediënten kan je deze fruitige limonade op tafel toveren. Werk af met enkele takjes frisse munt.

Gele pruimenconfituur met gember en chili
3 juli 2019
Recepten

Gele pruimenconfituur met gember en chili

Als we aan confituur denken, denken we spontaan aan een zoet ontbijt. Maar deze gele pruimenconfituur is vooral lekker in combinatie met hartige gerechten zoals op een toast met plattekaas, afgekruid met peper of bij een stukje gegrild vlees.

Pagina