The wishlist name can't be left blank

Inspiratie

Pagina
Gele pruimenconfituur met gember en chili
3 juli 2019
Recepten

Gele pruimenconfituur met gember en chili

Als we aan confituur denken, denken we spontaan aan een zoet ontbijt. Maar deze gele pruimenconfituur is vooral lekker in combinatie met hartige gerechten zoals op een toast met plattekaas, afgekruid met peper of bij een stukje gegrild vlees.

Apero o'clock met de Bellini cocktail
26 juni 2019
Recepten

Apero o'clock met de Bellini cocktail

Of je er nu van houdt of niet, deze zomerse temperaturen vragen om extra verfrissing. En waarmee kan je beter je dorst lessen dan met een vers gemaakte Bellini? De cocktail werd genoemd naar kunstenaar Giovanni Bellini, omdat de roze toga van één van de heiligen in zijn schilderijen dezelfde kleur zou hebben.

Zoetzure uien, mooi én lekker!
19 juni 2019
Recepten

Zoetzure uien, mooi én lekker!

Zoetzure uien zijn zo simpel te maken en altijd handig om in huis te hebben als afwerking van een gerechtje. Zelf leggen we de uien nogal graag als smaakmaker tussen een ciabatta broodje met belegen kaas, avocado, sla en bruine tomaat. De marinade kan je dan ook als dressing gebruiken.

Chimichurri met venkelloof
12 juni 2019
Recepten

Chimichurri met venkelloof

Chimichurri is een pittige marinade uit de Argentijnse keuken voor bij gegrild(e) vlees of vis. De basisingrediënten van deze groene saus zijn olie en azijn aangevuld met verschillende kruidensoorten zoals tijm, oregano en peterselie. Voor dit recept gingen wij aan de slag met venkelloof.

Gezonde ananasijsjes
29 mei 2019
Recepten

Gezonde ananasijsjes

Hebben jullie vanaf dat het zonnetje schijnt ook vaker zin in een ijsje? Met dit recept kan je elke dag genieten van een lekker én gezond ijsje, zonder dat je je ooit schuldig hoeft te voelen. Geef het receptje wat meer crunch door stukjes pure chocolade aan de ingrediënten toe te voegen.

Zo weet je of je ananas rijp is
29 mei 2019
Artikels

Zo weet je of je ananas rijp is

Iedereen maakt het wel eens mee: je koopt een ananas, snijdt hem open en komt dan tot de conclusie dat hij helemaal nog niet rijp is. Zo zonde. Met deze tips voorkom je dat je ooit nog een aangesneden, onrijpe ananas zal moeten weggooien.

Frisse tuinbonendip met munt
22 mei 2019
Recepten

Frisse tuinbonendip met munt

Aan deze tuinbonendip zal je iets langer bezig zijn dan aan een klassieke hummus, maar dat is het helemaal waard! Lekker als spread op een stukje zuurdesembrood, als topping in een salade of als bijgerechtje.

Ken jij het verschil tussen verse en gedroogde look?
21 mei 2019
Artikels

Ken jij het verschil tussen verse en gedroogde look?

Een bol gedroogde knoflook ligt vaak standaard in de voorraadkast. En logisch ook, want deze aromatische smaakmaker is makkelijk te combineren in gerechten van over heel de wereld. Maar naast gedroogde look bestaat er ook een verse variant. Ken jij het verschil tussen beiden?

Penne all'arrabiata in 5 stappen
15 mei 2019
Recepten

Penne all'arrabiata in 5 stappen

Met al onze gedroogde pasta, kunnen we niet anders dan eens een traditioneel Italiaans gerecht op de kaart zetten. Een simpel recept waarvan je de ingrediënten doorgaans in de voorraadkast hebt zitten. Handig voor die avonden waarop je dus eens minder zin hebt om veel tijd te steken in je gerecht.

De lekkerste vegan carbonara
8 mei 2019
Recepten

De lekkerste vegan carbonara

Eens je deze smeuïge vegan carbonara geproefd hebt op basis van cashewnoten en amandelmelk, zal je nooit meer terug willen naar de klassieke versie met spek en ei. Met gerookt paprikapoeder als secret ingredient, imiteer je in een handomdraai de smaak van gerookt spek.

Pagina